المقادير ..
الطريقه ………
- 1 كأس سميد (دقيق البسبوسة )
- نصف كأس حليب بودره
- نصف كأس زيت
- نصف كأس سكر
- 2 كوب قشطه
- ملعقه بيكنج بودر
- طرف الملعقه فانيلا
الطريقه ………
- نخلط جميع المقادير السابقه مع بعضها
- نضع عليها ماء بمقدار فنجان قهوه
- نقسم الخليط قسمين
الاول نضعه في صينيه متوسطة الحجم
و الثاني نتركه حتى يتم تحضير الحشو
الحشو …
- 4 ملاعق جليب
- 2 ملعقتين سكر
- 2 ملعقتين نشا
- وكوب قشطه
- و كأس ماء
( توضع على نار هادئه حتى تصبح كثيفه نوعاً ما )
توضع في الصينيه
الخليط الثاني
أيضاً يضاف عليه ماء بمقداار فنجان قهوه
ثم يوضع على الحشو
و توضع الصينيه في الفرن
وتحضرى ماء +سكر (شربات ) بارد
اتمنى تكون الوصفة عجبتكوا
اتمنى تكون الوصفة عجبتكوا
بالهنا والشفا